米线是中国南方传统的食物之一。崇善米粉，虽然名字叫番茄，但是口味绝不仅仅只有番茄一种。崇善米粉，口味独特，有着自己的风格，是餐饮市场上一颗新星。
     桂林市崇善饮业有限责任公司旗下崇善米粉文化与日式风味结合研发的一款大众产品、不断创新，形成了自己的风格和特有的品牌。崇善米粉，兼收了中华美食地域特色和现代美食元素，结合当今人们对饮食快捷、多样、健康的需求而进行了推陈出新。崇善米粉的特色在于汤里面有番茄，研究表明番茄的营养价值是天然植物软黄金。能够清除体内毒素，美容养颜维持年轻态，延缓机体衰老细胞防弹衣，强力抗辐射。
     崇善米粉，正宗桂林味道，选优质大米鲜榨现卖，米粉口感和新鲜，不添加防腐剂，安全卫生。崇善米粉，特色米粉能留住顾客，秉承传统桂林过桥米粉制作工艺，融合现代技术，做出更适合现代人口味的鲜榨米粉。崇善米粉，标准化管理模式，扶持，7天开店，从开业到经营就大扶持政策，让您创业轻松无忧。
     崇善米粉加盟店主营非常有特色的过桥米粉及桂林米粉等特色小吃，食品备受人们喜爱和推崇。崇善米粉物美价廉，营养丰富。干净整洁的就餐环境，是您美食之旅的良好开始！是您朋友聚会、娱乐、休憩的良好选择！崇善米粉口感爽滑，汤汁鲜浓。源于好米、榨出好线，做鲜榨米粉一人，让更多的人牵起米粉之缘，是“崇善米粉”矢志如一的梦想。
     关于米粉的起源有多种说法，一种是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的类似面条食品。另一说法是秦始皇攻打桂林的时候，由于当时北方的士兵在桂林作战，吃不惯南方的米饭，所以当时的人就用米磨成粉状并做成面条的形状，来缓解士兵的思乡之情。